Risotto amb brie, pernil fumat i nous
THERMOFACILIBO
THERMOFACILIBO
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 20 minuts, sense enrenou a la cuina i queden taaaan cremosos Mmmmm. Molts diumenges en preparo i sempre els vaig variant; de ceps, de parmes , de brie, amb carxofes, esp rrecs, pernil…. En fi, faríem una llista de mai acabar.
  • 30 g de ceba
  • 30 g d’oli d’oliva verge extra
  • 70 g de pernil fumat (tallat a tires)
  • 320 g d’arròs “Arborio” (especial per risotto)
  • 50 g de vi blanc
  • 800 g d’aigua
  • 1 culleradeta de sal
  • 1 pastilla de brou de carn o pollastre
  • 100 g de formatge brie (tallat a trossos petits)
  • 20 g de nous trossejades

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.