Rotlles d'albergínia amb tapenade d'avellanes
Catacuina
Catacuina
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 albergínia gran i gruixuda
  • Sal
  • 50 grams d'avellanes
  • 50 grams d'olives negres sense pinyol
  • 1 ceba tendra tallada a daus
  • 1 cullerada de pell de llimona ratllada
  • 5 minuts, que quedin daurades. Segons on ho fem, caldr girar-les a mitja cocció. Deixem que es refredin una mica abans de muntar el plat o ens cremarem els dits ;-)

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.