Rotllo de carn amb salsa de crema al brandi
Receptes.cat
Receptes.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 ceba
  • 1 pastanaga
  • 2 grans d'all
  • 3 cullerades de mantega
  • 3 llesques de pa torrat
  • 0,75 dl de llet
  • 2 branquetes de romaní
  • 2 branquetes de farigola
  • 600 grams de carn mixta.
  • 1 culleradeta de pebre vermell dolç
  • ½ culleradeta de curri
  • 1 culleradeta de sal
  • Pebre
  • 80 grams de prunes seques
  • 8 cl de brandi
  • 4 cl de Madeira
  • 3 dl de brou concentrat de carn
  • Sal
  • Pebre
  • 1 dl de crema de llet.

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.