PREPARACIÓRentem les maduixesi les deixem escórrer una estona. PER SABER-NE MÉSLes maduixesamanides amb vinagrei sucre són unes postres que la meva mare feia molt sovint
finalment un puc deixar la receptadel torró de guirlache extreta del blog de. per penjar al blog la recepta de torró de guirlachei em fa una mica de rabia,
Quant livaig preguntar quinarecepta em faria, tenia dubtes. La Isabelven carn de vedella BRUNEC, una carn garantida pel Consell Català de la produccióAgràriaEcològica, de La Plana de Montrós, a l'estiupasturen per l'Alta Muntanya Pallaresa i a l'hiverntornen a la serralada delPre-Pirineu
Cap a la Xarcuteria Alex del Mercat Central de Reus. El remenat de bolets del Pere. Em costa cada cop més fer aquestes receptes, doncs sé que quantes més enfacimenysen quedaran
La recepta de magdalenes és una d' aquellles que és bàsica de la reposteria, però que a vegades ens fa una mica la punyeta, perquè costa trobar-li el punt
ens agrada molt l'arròs i de moltes maneres diferents, des d'un simple arròs a la cubana fins als més delicatsmakis, així que no m'acabava de decidir per quinaseria la recepta més digna per a ser presentada
A més a més, com que requereixen molta estona de cocció han anat quedant relegades a un segon pla i a les cuinesdels que treballem fora de casa s'acostumen a consumirenvasades
Crec que la idea d'aquesta recepta la vaig treure d'alguna revista fa un munt d'anys, les proporcionsdelsingredients són collitapròpia, he fet una mica a ull i les quantitats que poso a la recepta són les definitives
Per mi moltes vegades ha estat l’excusa per no deixar de banda el bloc durant èpoques d’examens [. Hi ha dates que et fan adonar de lo ràpid que passa el temps, una d’elles era fins ara el dia15 de cada mes, des delsprimers calamars fins als aperitius de Nadal que us porto avui
Finalment, ja fora del foc, afegim les potxas i fem una mescla suau per protegir-ne la integritat. La carxofa és poderosa, tant que competeixenprotagonisme amb les estelars potxas
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.