Sípia amb pèsols i mandonguilles
Tv3.cat
Tv3.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 800 g de sèpia
  • 200 g de pèsols bullits
  • 1 copa de vi blanc sec
  • 4 cebes de Figueres
  • 4 alls
  • 4 tomàquets
  • 4 carxofes
  • oli
  • sal
  •  
  • sucre Per a les mandonguilles
  • 250 g de carn picada de porc
  • 2 ous
  • molla de pa sucada en llet
  • sal
  • pebre
  •  
  • canyella en pols Per a la picada
  • 2 alls
  • julivert
  • canyella en pols
  • 2 cullerades d'oli

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.