A sobre hi vaig posar una crema dellimona que es fa al bany maria, que era la primera vegada que la feia i era ben bona, però em vaig passar de suc dellimona, així que va quedar un pèl massa àcida
Unos días antes preparando el menú le comente a Sergi, de hacer una tarta diferente por su cumpleaños y aprovechando que a él le gusta el limón pues empecé a buscar
Así que me he decidido a probar de hacer mermelada delimón, lo que me daba miedo es que quedara demasiado ácida, y no quería utilizar toneladas de azúcar para arreglar-lo
Fa uns dies que estic llegint un llibre de medicina natural força interessant , al parlen en diferents capítols sobre la llimona i el seu alt poderdepuratiu , beneficiós per a l'organisme
aroma delimón. aroma dellimona. Aquest pastís és molt fàcil de fer i molt digestiu, ja que no és gaire apegalós Té un avantatge, canviant el gust dels iogurts obtenim un pastís diferent
la rayadura de un limón. Separar les clares dels rovells, batre els rovells amb el sucre fins que blanquegin, quan doblin el seu volum afegir la ratlladura dellimona, la farina i la maizena tamisada, tot remenat amb una espàtula fins que s'integri
Pot ser un esmorzar i/o berenar fantàstic, que pels que us agradi el dolç us encantarà, però que pels que potser no us agradin les coses massa dolces també, ja que el toc àcid de la llimona hi queda deliciós
-Un cop muntada afegiu-hi la ratlladura de la llimona i el iogurt grec. La calor de principis de setembre m'ha animat a elaborar aquestes llimones farcides
Amb la pell de la setena llimona fem raspadures. Qui sap si el jove Mabrouk Soltani havia pensat alguna vegada en els infortunis que oprimien la seva família, qui sap si s'havia resignat en silenci als capricis dels déus quan havien provocat la mort del pare primer, i la discapacitat física de la mare després, convertint-lo en cap de família a una edat en què altres nois encara van a escola i tenen el cap ple de somnis per acomplir
Per fi sembla que ha fet un canvi de temps i fa un solet que m'encanta. Així que per celebrar-ho i també, us confesso, per celebrar l'aniversari de l'Albert i meu, ahir vaig preparar aquests pastissets tant deliciosos i que de veritat que no costen gens de fer
Per la crema gelada dellimona. Creat per tenir les receptes ordenades, per poder-les compartir fàcilment amb família i amics i perquè els meus fills el dia dedemà tinguin les meves receptes i en puguin gaudir (jo guardo com un tresor el quadernde receptes de la meva mare)
Tallarem les fraules a làmines i les regarem amb una mica dellimona per evitar que s’oxidin. llimona. Sovint les receptes que són fruit de la improvisació són les que ens acaben satisfent més
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.