SAMFAINA AMB ALBERGÍNIA I CARBASSÓ
CuinaDiari
CuinaDiari
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • Ingredients*
  • 400 g de ceba (3 cebes mitjanes)
  • 400 g de pebrera verda tipus itali (unes 4-5, depén de la mida) (pots posar-ne de roja també)
  • 480 g albergínia (2 albergínies menudes)
  • 600 g carabasseta (1 carabasseta gran o dues menudes)
  • 800 g tomaca trossejada (unes 8 tomaques tipus pera, pelades i trossejades)*
  • Oli d’oliva verge extra
  • Sal
  • 1 culleradeta de sucre

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.