Senglar amb castanyes
Tv3.cat
Tv3.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 kg de porc senglar
  • 2 fulles de llorer
  • 1 brot de romaní
  • 1 ampolla de vi negre
  • 20 cebetes de platillo
  • 20 castanyes torrades
  • 1 ceba
  • 1 pastanaga
  • 1/2 porro
  • 1/2 l de brou
  • oli, sal i pebre
  •  
  • Per a la picada
  • 8 ametlles
  • 2 galetes
  • 2 alls
  • julivert

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.