Suquet de congre.
Al Caliu de la Cuina
Al Caliu de la Cuina
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 800 g de congre de la part de la ventresca, ja que te menys espines.
  • 1 tom quet madur.
  • 1 ceba de figueres grossa o dos de mitjanes.
  • 4 dents d’alls.
  • 200 g de pèsols.
  • 3 patates Kanabec.
  • Sal i pebre.
  • 1 culleradeta de pebre vermell dolç.
  • Oli.
  • 1,5 l de brou de peix.

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.