Suquet de conill amb pebrot i albergínia
Cuina de la Mare
Cuina de la Mare
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • Ingredients
  • per a 4 persones
  • 1 conill de 1'250kg. trossejat
  • 1/2 pebrot vermell
  • 1 ceba mitjana
  • 1 albergínia 120cc. de vi blanc sec
  • sal
  • pebre negre molt
  • 100 cc. d'oli d'oliva verge extra
  • 1 gra d'all
  • 30 ametlles torrades
  • 2 galetes maria (o be pa torrat)
  • 2 tomates madures mitjanes
  • 250 cc. de brou de verdures o de pollastre

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.