TAGINE ESTIUENC DE CORDER I CARBASSÓ
ROBA BRUTA fem cuinetes
ROBA BRUTA fem cuinetes
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 750 grs de carn de corder tallada a daus (cuixa o espatlla desosada)
  • 1 ceba
  • 4 alls 1 culleradeta de postre de comí
  • 1 culleradeta de postre de coriandre sec
  • 1 tros de gingebre fresc ratllat (com una nou aprox)
  • Mig manat de coriandre fresc
  • 2 carbassons 1 pebrot vermell
  • 2 tom quets
  • AOVE, 1 cullerada sopera de mantega, sal i pebre negre
  • 1 llimona

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.