Podemos espolvorearla con cacao en polvo, turróndesmenuzado o con virutas dechocolate. Preparación de la tarta mousse deturrón Jijona Ponemos las galletas en una bolsa y con la ayudadel mazo de un mortero, o un martillo pequeño, las machacamos hasta que queden como polvillo
Fundir el chocolate en el microondas con el aceite, dejar templar un poco y verter sobre la tarta. Fundir dos tabletas delchocolate en el microondas ydejar enfriar
Lo hacemos llenando la mano de los ingredientes citados y la arrimamos a los laterales de la tarta, se pegan con facilidad pero también es cierto que te mancharás dechocolate, no te importe, después te lavas y listo
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