1150 gr de galletas. 180 gr demantequilladerretida. 11 cucharada de vino dulce (opcional). 11 manzanagrande. 17 cucharaditas de azúcar. 130 ml de agua. 13 yogures naturales. 11 y 1/2 medida delyogurde azúcar. 15 cucharadas soperas de harina
La receta dehoy la tiene como principal ingrediente, que junto a el dulce y exótico aroma de la canela, está tarta se ha convertido en una de nuestras preferidas en casa, no tan solo por su agradable texturay gusto, si no,que también es muy fácil de realizar
TARTA. de azúcar. 1- 1 base de hojaldre. 1- Crema pastelera (receta más abajo). 1- 6 manzanas cortadas en gajos. 1- Mantequilla. 1CREMA PASTELERA. 1- 2 yemasde huevo. 1- 4 cucharadas de maizena + 1 cucharada de flanín (sino. 1otra de maizena). 1- 1 vaina de vainilla o azúcar vainillada o c/c esencia vainilla. 1- 1 palo de canela. 1- Piel de limón
Este tipo detartas al no llevar huevo, te obliga a reemplazarlos por algún tipo de puré de frutas ( en esté caso demanzana), y al llevar fruta en la superficie, también se puede añadir fruta fresca en la preparación de la masa antesde ponerla en el horno
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