Timbal de patates confitades amb bull negre i foie amb crema d’ou ferrat
Tv3.cat
Tv3.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • Per a 4 persones
  • 4 ous
  • Oli d'oliva 0'4
  • Sal Maldon
  • 4 talls de foie primera
  • Pebre
  • 2 patates de buffet grosses
  • 1/4 kg de pebrot vermell
  • 2 grans d'all
  • 16 talls de bull negre
  • 1 fulla de llorer
  • 1 branca de farigola
  • 1 cullerada de crema de llet

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.