Tortell de Reis (amb farcit de nata o crema)
THERMOFACILIBO
THERMOFACILIBO
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 120 g de sucre
  • 70 g de llet
  • 10 g de llevat fresc
  • 1 culleradeta de sucre
  • 130 g de farina de força
  • 60 g de llet
  • 70 g de mantega a trossos (a temperatura mbient)
  • 2 ous 20 g de llevat fresc
  • 30 g d’aigua de tarongina d’ “azahar”
  • 450 g de farina de força
  • 1 polsim de sal
  • 500 g de nata de postres 35 % m.g. ( ben freda)
  • 80 g de sucre “glas”
  • 1 cullerada de formatge cremós tipus Philadelphia
  • 500 g de llet
  • 80 de sucre
  • 1 cullerada de vainilla líquida
  • 2 ous 2 rovells 50 g de maizena

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.