Vasitos De Turron Y Chocolate
Sonia Vazquez
Sonia Vazquez

Vasitos De Turron Y Chocolate

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Ingredients

  • Para 16 Vasitos
  • 1 Tubo De Galletas Marias
  • 80 g De Mantequilla
  • Tableta De Chocolate Negro (Mercadona)
  • Tableta De Turrón Blando (Mercadona)
  • 400 ml De Leche Desnatada
  • 2 Cajas De Nata De Montar
  • 2 Sobres De Cuajada
  • 175 g De Azucar
  • DIFICULTAD: Baja
  • Tiempo Preparacion: 15 Min
  • Tiempo De Frigorifico: 4h Minimo

Instruccions

    THERMOMIX

    Trituramos las galletas 15 seg velocidad progresiva 5-10

    Agregamos mantequilla 15 seg velocidad 4

    Reparimos esta mezcla en los vasitos y metemos al frigorífico

    Sin lavar el vaso trituramos el chocolate 5 seg velocidad 7-10 progresiva

    Le añadimos 200ml de leche, una cajita de nata, y un sobre de cuajada, 75g de azucar y programamos 7 min 90° velocidad 3.
    Vertemos la mezcla sobre la base de galletas fe cada vasito y volvemos a meter al frigo.

    Lavamos el vaso y secamos bien, incorporamos el turrón y trituramos 5 min velocidad 7-10 progresiva.
    Añadimos 200ml de leche, cajita de nata, sobre de cuajada, y 100 g de azucar y programamos 7 min, 90° velocidad 3.

    Antez de verterlo sobre en chocolate comprobamos que este bien cuajado y con un cuchillo hacemos unas rallas en el chocolate para que se agarre bien el turron y no se mezcle.

    Dejamos enfriar y a la nevera unas 4 horas, esta mucho mejor de un dia para otro.😉

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