Vedella amb bambú i bolets
tAstantelmón
tAstantelmón
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 300 g vedella (a tallades molt fines, que posteriorment trossejarem)
  • 250 g bambú en conserva
  • 15 g de bolets deshidratats
  • 1 ceba mitjana
  • salsa de soja (per a cobrir la carn)
  • 1/2 got de vi negre
  • 1/2 got de vi negre. Deixem coure a foc lent uns 30 minuts Comprovem que la carn i el bambú estiguen tendres i melosos.

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.