Receptes Thermomix

RECETA DE THERMOMIX ® 1 albondigas de choco

Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden. 1UN CHOCO GRANDE DE UN KILO APROX. 1UN HUEVO

www.recetario.es

Ajoblanco con Thermomix®

Pon la Thermomix® en velocidad 5 sin tiempo y vierte a través de la tapa con el cubilete puesto el aceite lentamente

www.velocidadcuchara.com

CASTAÑAS AL VAROMA CON Thermomix®

thermomix-marbella.es

I no, no el fem amb la Thermomix, el fem al microones. Recepta clàssica del llibre verd. l’arròs xino. Sense ser gaire primmirats, no es tracta de buscar el millor arròs xino que hem menjat mai, sinó de fer arròs a l’estil asiàtic a casa, de manera fàcil i ràpida

PASTÍS SARA AMB THERMOMIX

Fiquem la papallona al vas de la thermomix. Deixem refredar completament el pastísElaboració de l’almívarPosem tots els ingredients a la thermomix i programem 10 minuts 100º i velocitat 2Elaboració de la crema de mantegaFiquem la papallona al vas de la thermomix

I avui què cuino?

Galtes de Porc amb panses al Pedro Ximénez

Les galtes queden molt toves i bones preparades amb thermomix. Posem la ceba dins el got de la thermomix i programem 7 segons a velocitat 4. Recepta preparada amb thermomix TM5

THERMOFACILIBO

Canelons de pollastre, ceps i foie amb crema de parmesà i nous

Posar dins el got de la thermomix l’oli i escalfar 3 minuts, temperatura varoma i velocitat 1. Amb el got de la thermomix net i sec posar el formatge parmesà i triturar 8 segons a velocitat 10

THERMOFACILIBO

ARRÓS CALDÓS DE VERDURES

Si teniu algún dubte amb el Thermomix no dubteu en demanar'm-ho sempre que pugui us ajudaré. Quan volguem cuinar ingredients delicats a dins del vas és molt important activar el gir a l'esquerra, moltes de vosaltres ja sabeu que el Thermomix quan les ganivetes giren cap a la dreta tallen perquè estàn afilades en canvi quan giren a l'esquerra no perquè no estàn afilades, també el gir a l'esquerra sempre va acompanyat de la velocitat cullera que són 40 rpm per tant remena molt a poc a poc sense malmetre els ingredients que no volem que se'ns trinxin

La cuina de l'estany

Espinacs amb cigrons i bacallà

Hem cuinat un munt de receptes i hem gaudit d’una estona molt agradable. Avui amb les companyes hem fet una prova show cooking a la delegació de thermomix

THERMOFACILIBO

ARRÒS MELÓS amb VEDELLA

Aquesta recepta l'he tret de la plataforma oficial de receptes si encara no us heu registrat podeu fer-ho anant a aquest enllaç mithermomix

La cuina de l'estany

CREMA DE PORROS, PASTANAGA I PATATA

Moltes de les receptes les modifico i les ajusto al meu gust, però aquesta és tal qual està publicada a la pàgina oficial de la Thermomix

Estovalles de paper

Canalons d’espinacs amb bacallà confitat

Tirem l’all picadet i l’oli al vas de la Thermomix. Ingredients. Per a 20 canelons20 plaques de canelons ½ kg d’espinacs congelats¼ kg de morro de bacallà3 grans d’all40 gr d’oli d’oliva1 cullerada de mantega50 gr de panses i/o prunes1 cullerada de pinyons 1 pastilla de caldo1 raig de bàlsam de vinagre (opcional)Pebre formatge parmesà ratllatPreparació

La cuina d'en Jordi

Escudella i carn d’olla

Però si us fa mandra, o no teniu temps, us deixo com preparar-lo amb thermomix, queda boníssim. Classes de tardor thermomix

THERMOFACILIBO

COCA DE CIRERES

Jo l'he fet amb la Thermomix però heu de tenir molt clar que aquesta màquina ajuda molt però tot el que fa també es pot fer sense ella

Cuinar és senzill

ARROS AMB CEBA I BACALLA // ARROZ CON CEBOLLA Y BACALAO

Esta fet amb la thermomix pero es pot adaptar facilment per la cuina tradicional. Está hecho con la thermomix pero este se puede adaptar fácilmente para la cocina tradicional En casa nos ha gustado a todos, a mi el bacalao me encanta y al resto no les llama demasiado, aún así el plato les encantó, incluso a la peque