Receptes preferides

Receptes preferides

  • 26 Receptes
Receptes preferides
Cheesecake de fresas sin horno

Cheesecake de fresas sin horno

Cheesecake de fresas sin horno. Este año estoy aprovechando muy bien la temporada de fresas, ¡es que son tan ricas
5 maravillosas tartas sin horno

5 maravillosas tartas sin horno

Empezamos con una receta de mi blog, Les receptes que m'agraden. 5 maravillosas tartas que se preparan sin horno
Mini "San Jacobos"

Mini "San Jacobos"

A qui no li agraden els San Jacobos. Pernil Dolç i formatge arrebossat i fregit. Mmmm. Potser no és el més sa que existeixi, però estan boníssims
Pastís Sacher

Pastís Sacher

- 300g de melmelada d'albercoc (també es pot fer amb melmelada de maduixa, però la recepta original és amb albercoc)[Altres receptes introdueixen mousse de xocolata entre les capes de melmelada i fan el pastís més alt, amb més capes
PASTÍS D'ANIVERSARI DE XOCOLATA

PASTÍS D'ANIVERSARI DE XOCOLATA

Ja feia temps que havia vist un disseny de pastís que em va encantar, i tenia moltes ganes de provar de fer-lo per què fa impacte i no semblava difícil
Pastís de xocolata

Pastís de xocolata

Fa dies que em reclamaven unes postres de xocolata, així que després de rumiar què podia fer, em vaig decidir per preparar un pastís 100% xocolata
Pastís de crema de xocolata

Pastís de crema de xocolata

Ja comença a fer calor, força calor. Així que les postres que vénen més de gust són aquelles refrescants o fredes
Pastís brownie amb crema de xocolata

Pastís brownie amb crema de xocolata

Per a xocoaddictesFa uns dies va ser l'aniversari de la petita de la família. I tot i que algú podria pensar que a les criatures no els hi agrada la xocolata negra, a ella si
Pastís de Pastanaga amb Crema de Formatge

Pastís de Pastanaga amb Crema de Formatge

La pastanaga és, de totes les verdures, la que conté més sucre i és per això que ja s'utilitzava per elaborar pastissos a l'edat mitjana
BRAÇ DE GITANO DE NATA

BRAÇ DE GITANO DE NATA

Avui han començat les classes a l 'Escola Mpal d'Art. Tots els companys tornem a l'infantesa per unes hores
Pastís mousse de xocolata

Pastís mousse de xocolata

Després d'un dia d'eufòria com avui, un pastís a l'alçada. ) Es tracta d'un pastís mousse de xocolata que vaig fer la setmana passada per celebrar l'aniversari d'un company de laboratori
Pastel de mousse de chocolate

Pastel de mousse de chocolate

La receta de este pastel la encontré hace tiempo en una tableta de chocolate ”Nestlé Postres” (es el que utilizo habitualmente) y la he hecho muchas veces
Triple chocolate brownie

Triple chocolate brownie

Aquesta s'afegeix a la col·lecció de receptes americanes, i la seva procedència és d'una companya de laboratori de la meva etapa a Boston
Mandonguilles amb patates i pèsols

Mandonguilles amb patates i pèsols

Un plat reconfortant, que recorda la infantesa, plat únic que combina la carn amb la patata i els pèsols, per sucar-hi pa, boníssim
Albóndigas a la jardinera

Albóndigas a la jardinera

A la jardinera, o sea con verduras varias,. esto no es precisamente lo que gusta a la mayoría en mi casa, lo de las verduras, digo, pero así y todo esta receta es la que he hecho toda la vida, y así comían verduritas y no se daban tanta cuenta
QUICHE LORRAINE

QUICHE LORRAINE

Ja sé que hi ha moltíssimes receptes, però aquesta és la que faig servir jo. Avui toca un clàssic de la rebosteria salada