Marisol

Marisol

CUSCÚS DE CORDERO Y VERDURAS.

CUSCÚS DE CORDERO Y VERDURAS.

INGREDIENTES. 1/2kg. de cuscús expres o sémola de trigo. de cebollas pequeñas. 1kg. de carne de cordero (cuello por ej
HUMMUS

HUMMUS

El d'avui era un dels pendents, així que un dia que la meva mare em va donar cigrons bullits no m'ho vaig pensar dues vegades i vaig preparar humus natural, i n'hi vaig preparar una carmanyola per al meu germà que sabia que li agradaria
20 Riquísimas recetas de bacalao para Cuaresma

20 Riquísimas recetas de bacalao para Cuaresma

20 Riquísimas recetas de bacalao para Cuaresma. Bacalao al pil pil. al ajoarriero, a la riojana, con tomate, con muselina suave de ajo, a la cazuela, con pasas y piñones, a la llauna, buñuelos de bacalao
Pastís de meló

Pastís de meló

Us presento el pastís de meló que vaig fer pel berenar de la diada de santa Marta, en ple estiu, per tant, fresc i lleuger
Quiche de bolets i gambes

Quiche de bolets i gambes

En un wok o paella hi posem els bolets congelats i els remenam, fins que es descongelin i treguin tot el suc, que l'eliminarem
Pollo con salsa cremosa de champiñones y hierbas provenzales

Pollo con salsa cremosa de champiñones y hierbas provenzales

Pollo con salsa cremosa de champiñones y hierbas provenzales. Me encanta esta salsa cremosa de champiñones y hierbas provenzales, queda tan sabrosa que realza maravillosamente el sabor del pollo y al cocinarlo en dos pasos este queda súper crujiente pero muy tierno y jugoso ¡ya puedes preparar una buena barra de pan para mojar
Sopa de meló

Sopa de meló

Una recepta ben refrescant… ja que sembla que la calor no marxarà. Ingredients. Per a 4 persones. 1/2 meló
Carrot Cake.

Carrot Cake.

Eiiiiii. Heu provat aixó. Noooooo. Dons ho heu de fer. sense excuses, sense manies, sense esperar. Ya esteu trigant
Galetes de philadelphia i vainilla

Galetes de philadelphia i vainilla

Aquestes delicioses galetes en forma d'espiral, m'han portat algun mal de cap. Costa una mica de donar aquesta forma, peró si no es pot aconseguir, sempre es pot estirar la massa i tallar-la amb un tallador de galetes d'una bonica forma
Hummus

Hummus

Si utilitzes cigrons frescos, san de posar el dia anterior a remullar i posar en una olla amb l'aigua lleugerament escalfada (no amb aigua del tot freda) i deixar bullir a foc lent durant 90 minuts
Oreo cheesecake en vasitos ¡Riquísimo!

Oreo cheesecake en vasitos ¡Riquísimo!

Oreo cheesecake en vasitos ¡Riquísimo. Un postre con el triunfas seguro, cheese cake de oreo en vasitos, ¿A quien no le gusta esto
Mini cocas con chorizo riojano y huevos de codorniz escalfados

Mini cocas con chorizo riojano y huevos de codorniz escalfados

Mini cocas con chorizo riojano y huevos de codorniz escalfados. Este aperitivo de mini cocas de chorizo riojano y huevos de codorniz escalfados está increíble de rico, lo preparas en un periquete y quedas como una cocinera la mar de experta, ¡me encanta
Risotto de tardor / Risotto de otoño

Risotto de tardor / Risotto de otoño

risotto de tardor Hola. Qué tal estáis. Espero que genial. ) Esta semana os traigo una receta que hacía muuuucho tiempo que tenía ganas de publicar aquí en el blog, ya que nunca he colgado ninguna receta parecida y mirad que en casa lo hacemos muy a menudo
Miguelitos de nata

Miguelitos de nata

Miguelitos de nata. Otro pastelito a base de hojaldre, ¡es que son tan ricos y tan sencillos de hacer que nunca me canso
PASTELA DE POLLO.

PASTELA DE POLLO.

La pastela, pastilla o bastilla (en árabe, bastil·la بسطيلة) es una clase de hojaldre hecho con masa filo rellena a base de cebolla, carne de paloma o de pollo (también las hay de pescado y de cordero), perejil y almendras