Receptes preferides

  • 15 Receptes
Receptes preferides
Bacallà a la Llauna

Bacallà a la Llauna

"Sin duda el. bacalao catalán hegemónico es el que se hace a la llauna, un. bacalao absolutamente antropológico en la línea de toda una
CREMA DE CARABASSÓ

CREMA DE CARABASSÓ

Ingredients per a 3 persones. 3 carabassons. 2 o 3 patates mitjanes. 1 ceba gran o 2 de petites. 200 ml de crema de llet
ALBERGÍNIES AMB FORMATGE

ALBERGÍNIES AMB FORMATGE

Aquesta setmana toca salat. unes boníssimes albergínies amb formatge que ens van agradar molt. Ben fàcils de preparar i que ens pot anar bé tant com a entrant o com a plat únic, acompanyades d'una bona amanida
Ich möchte Kartoffeln. Rösti de patates.

Ich möchte Kartoffeln. Rösti de patates.

  "Amb tot va bé la patata, puix és menjar que no mata"(Dita popular)Des de sempre, m'han encantat les patates, fetes de qualsevol manera, fregides, bullides i amb oli i sal, en puré, farcides de carn, de peix, en truita
SALMÓ AL FORN AMB HERBES

SALMÓ AL FORN AMB HERBES

INGREDIENTS. 800 grams de supremes de salmó. 100 ml. de nata líquida. sal i pebre. oli. anet, farigola, fonoll. SOM-HI
Magdalenes de xocolota

Magdalenes de xocolota

Aquesta és una recepta de magdalenes de xocolata, xocolata. Així que si no sou xoco-addictes, aquesta recepta no és per vosaltres
Halloween Goodies and Pumpkin Pie

Halloween Goodies and Pumpkin Pie

A més de les castanyes i els panellets, per cert, boníssims preparats per la meva mare i la meva filla que són unes súper artistes, aquest any hem tingut una gran varietat de postres de halloween
Entrepà de porchetta

Entrepà de porchetta

Si t´agrada puntua´mPreparem un entrepà que vàrem descobrir a Roma ja fa anys, allà en un bar diminut que hi ha molt a prop de l’estació central dels Ferrovie dello Stato un homenet d’uns seixanta anys no parava de preparar entrepans d’aquests, era una autèntica màquina els feia contínuament, avui us els portem avui fem
Trinxat català de tomata (Gazpacho)

Trinxat català de tomata (Gazpacho)

El preu per persona d'aquest entrant o plat únic surt per 1'60€. Les tomates ja comencen a tenir gust de tomata, és el moment per gaudir-ne